杭州上城美食攻略
上城区是杭州的美食核心，融合了传统与现代滋味。以下是前十名排行榜及详细攻略：
- 西湖醋鱼 - 推荐餐厅：楼外楼。酸甜鲜美，选用西湖草鱼，肉质嫩滑，是杭帮菜的代表作。建议提前预订避免排队。
- 东坡肉 - 推荐餐厅：皇饭儿。肥而不腻，入口即化，源于苏轼典故，配米饭绝佳。人均消费约80元。
- 龙井虾仁 - 推荐餐厅：杭州酒家。以龙井茶入味，虾仁清爽茶香，春季品尝最佳。地址：上城区延安路。
- 定胜糕 - 推荐小店：河坊街传统糕点铺。糯米制成，寓意吉祥，甜而不腻，适合当伴手礼。价格实惠，约5元/块。
- 知味观小笼包 - 推荐餐厅：知味观（总店）。皮薄馅多，汤汁丰富，百年老字号，早餐首选。营业时间：6:30-21:00。
- 宋嫂鱼羹 - 推荐餐厅：状元馆。酸辣开胃，鱼肉细腻，历史悠久的经典汤品。建议搭配本地黄酒。
- 猫耳朵 - 推荐餐厅：新白鹿餐厅。面食小吃，形似猫耳，汤鲜味美，性价比高，人均50元。
- 葱包烩 - 推荐街头摊：河坊街小吃摊。薄饼包裹油条和葱，煎炸香脆，是杭州民间特色，每份约10元。
- 叫化鸡 - 推荐餐厅：山外山。用泥土包裹烤制，鸡肉酥烂，风味独特。需提前1小时预约。
- 片儿川 - 推荐面馆：奎元馆。面条劲道，雪菜笋片肉丝浇头，是杭州经典面食。适合快速用餐。
总体攻略：上城区美食集中，建议安排2-3天探索。河坊街和南宋御街是小吃天堂，老字号餐厅多位于西湖附近。最佳游览季节为春秋，避免节假日拥挤。交通便利，可乘地铁1号线至定安路站。预算建议：人均每日150-200元，涵盖餐饮和零食。记得尝试本地龙井茶搭配美食，提升体验。